上海 | 孔雀川菜・Tiffany Blue色調的精緻新穎川菜館

有別於大紅色的傳統川菜印象、主打Tiffany Blue裝潢的新穎的川菜館。
🥢🥢🥢 少 數 可 以 預 訂 的 孔 雀 🥢🥢🥢

– . 上海 . –

——————————口味——————————

整體來說菜很精緻,跟一般的川菜相比份量較少,
可以要求辣度,擺盤各方面請客很不錯。

•「蒜泥白切肉」39元

這個超好吃的,怕辣的中間段沒有沾到汁,大蒜味剛剛好,不會太嗆。

•「九尺生态香露鸭」49元

一般般,不推薦,是因為親戚不吃辣而點的。份量太小。

•「闻香葱爆肝腰」83元

這家的蔥爆腰花有放豬肝,很香,處理得很不錯,不會有腥氣~

•「沸腾水煮鱼」98元

這個水煮魚的份量很大,魚很嫩很厚實,裡面有很多豆芽菜。

•「圆笼粉蒸肉」59元

粉蒸肉還可以,下面鋪的是地瓜,蒸的很綿密~

•「重庆辣子鸡」63元

這個超棒的,很香~其實不大份,花生炒得很香~

•「陈麻婆豆腐」42元

這個非常下飯!不過滿鹹的,如果勾芡再少一點會更清爽。

•「油渣渣莲花白」37元

必點的,因為是豬油下去炒的,所以油亮亮又脆。

•「香酥手撕饼」27元

是脆的,感覺更像炸的,不像一般烙餅烙出來的感覺,滿油的,冷掉就有點油耗味。除非你真的很愛吃蔥油餅,不然我覺得他們家的點心跟菜相比都略遜一籌。

•「手工担担面」13元

小小碗,原本打算吃兩口試試味道,結果發現一小碗也滿多的,但是一般般,不夠辣花生碎不夠多。

•「红油龙抄手」16元

不建議點,真的滿普通的,而且不夠辣

•「隆昌醉冰粉」21元

只有夏季才有!必點啊各位!~有冰冰的湯圓跟桃膠還有冰粉,口感很豐富

•「孔雀雪梨汁」98元

鮮榨果汁很鮮甜~
而且是沒有加水的那種真果汁

————————環境————————

新開的所以環境很寬敞,卡座很舒服。才剛開幾個月所以還不用排隊,還可以打電話去預約。

其他開得比較久的孔雀晚餐時間都需要排隊1.5-2小時左右,除非下午五點半前你就去排隊,那就可以吃到第一輪,不然可以去這家,因為是新開的所以可以事先打電話預約。

——————————服務——————————

服務還不錯喔,而且可以接受預約真的超方便的!!店長會一直視察整個環境,服務員都是有培訓過的,滿專業的,而且會一直主動加檸檬薄荷水~

———————餐廳資訊———————

孔雀川菜
地址:上海市长宁路凯旋路交叉口来福士广场东区5层
停車:需QR Code掃碼繳付停車費,餐廳消費積分不能當天入帳抵扣
人均:150人民幣
適合:請客、家人聚餐
(用餐高峰需排隊)

徐家匯店有包房先預約就不用排隊,只有兩間,可以容納6-10人左右(無服務費)
午餐低消:1680元人民幣
晚餐低消:1980元人民幣

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