台北|Toasteria Cafe吐司利亞・東區地中海帕尼尼brunch

有西班牙的Tapas、中東鷹嘴豆泥Hummus地中海沙拉、壓的格紋深邃的帕尼尼、阿拉伯的夏卡蘇卡Shakshuka、經典馬鈴薯烘蛋、煎厚厚的歐姆蛋等!

看得出以色列人老闆對於細節的要求, 完全還原當地的口味,每道菜都呈現視覺飽滿的感受~到Toasteria來一場地中海的早午餐吧!

「吐司利亞沙拉」NTD 295:

一上來視覺上很豐富,紅色的烤甜椒點綴在最上面、下面有香菜、大碗美生菜沙拉的周邊滿滿都是各式炒箘菇、還有費達起士(feta cheese)、洋蔥黃瓜、煎大蒜片等等,旁邊附上兩片壓烤出格紋的麵包片!

招牌沙拉明顯口感是屬於孜然味較重的,我也是滿驚訝,比較少在台灣吃到重口味的異國料理或者原版地方料理

「脆皮雙層起士西西里安」NTD 210:

”雙層脆皮三明治”絕對是必點!!其實他們家經典帕尼尼系列基本上都可以做成雙層脆片的三明治,雙層脆皮的外層是用切達起士(cheddar cheese)包著在鐵板上煎,煎成深黃色焦脆的外皮,吃下去也是脆皮口感。

內餡的部分你可以選擇菜單其他的口味搭配,基本上都能把三明治做成雙層起士。

另加了NTD 150才有薯條搭配飲料,單獨加薯條是NTD 90。原本的三明治是屬於單點。

「起士鮪魚帕尼尼」NTD 210:

一開始研究很久才明白帕尼尼上面的圓形,為什麼有的帕尼尼有,有的沒有,有圓形的那塊原來是加了一顆“洞見蛋”,而洞見蛋使用的是機能蛋(Organic egg),就是有機蛋啦~

那中間的圓形帕尼尼是什麼呢?

是因為中間要加一顆蛋,所以要把麵包的中心刻出一個位置來打蛋,就會多出一塊圓形的帕尼尼了。

其實本來會想到Toasteria完全是被帕尼尼給吸引的!可是最期待的也最失望😞 帕尼尼很難切開,吐司帶皮下去夾成很可愛的格紋,可是麵包比較乾硬。加上點的是鮪魚沙拉的內餡,令到帕尼尼切開後,半熟的洞見蛋黃流出來,全部混在一起,就更濕了…口感變得很差,三明治一下就冷掉,雞蛋的腥氣也變重。

如果下次上還有機會試試看的話,可能會考慮點起士四重奏這類比較乾的內餡,供大家參考。

「西班牙馬鈴薯烘蛋」NTD 325:

這道屬於驚艷款!也是很推薦!賣相也很可愛~煎的厚實的馬鈴薯菠菜蛋是西班牙傳統食物,上面搭配捷克起士(Jack Cheese),烘烤的很上色,一切開整個很會牽絲!!最後用義大利番茄醬跟杏仁片做裝飾,馬鈴薯很細緻,吃起來就很像扎實的烘蛋。這款本身有搭配薯條。也有自製的芝麻醬沙拉,雖然沒怎麼芝麻的味道,整體反而是偏酸的口感。

薯條也是推薦要吃的!薯條都是搭配他們家自製的蜂蜜芥末醬,以及自家醃製酸黃瓜跟橄欖,口味也是比較偏酸,可以解膩。

「拿鐵」NTD 110:

咖啡很棒!拿鐵的咖啡味比普遍餐廳來說要濃,也更有回甘的咖啡味道,不會像有時候拿鐵都只有奶味。

「北鼻奇諾」NTD 90:

北鼻奇諾超可愛一杯,很濃郁的咖啡香,如果想來杯濃厚咖啡因可以直接來這個喔!

整桌食物讓我很開心的小地方是:有很多各式各樣的起士!!地中海的食物就是充滿著起士,沙拉有費達起士、切達起士、捷克起士等等。

來看看菜單其他菜吧(點圖可以放大):

⚠️所有餐點都要另加收10%。整體的餐點份量不算少,加上都是屬於高碳水化合物的食物,滿容易飽的,可以先點著吃,不夠再加~(因為我們本來還想點其他的,但是上來以後根本沒吃完,還打包了)

特別要嘉許一下的是:
他們家打包的方式很環保,用的都是紙袋,很像早餐店的感覺~我覺得好棒!

【服務】
因應近期疫情的關係,進去餐廳都有量體溫以及酒精消毒雙手。
服務來說還滿熱情的,每次上菜也都會介紹一下每款的特色跟細節。

【環境】
這次去的是Toasteria Cafe吐司利亞「敦南店」,座落在東區的巷弄內,要稍微找一下。

半開放式的一樓,通風還滿好的,餐廳也很大,還有二樓,人多聚餐要提早預訂。

大部份的座位以4-5人的位置居多。

看得出以色列人老闆對於細節的要求,

店內的洗手台藏有彩蛋喔!

兩個洗手台仔細看的話,突然發現是炒菜鍋呢!

洗手間常常都是我評價一個會在意的細節~
他們家連洗手間都很用心的佈置,也非常乾淨

【店家資訊】


🍴餐廳名稱:Toasteria Cafe 吐司利亞
📍地址:台北市大安區敦化南路一段169巷3號
🚇捷運:忠孝敦化站 8號出口
🔗官網:https://www.toasteriacafe.com
☎️電話:02 2752 0033
🕰營業時間:週一至五 11:00-01:00、週六日 9:00-01:00
💁🏻‍♀️人均消費:(需另加10%)NTD 400
✨亮點/推薦:西班牙馬鈴薯烘蛋、脆皮雙層的三明治、拿鐵
💰消費時間:2020年2月

蘋果小姐大眾點評

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